Condimento Balzebù – Espositore 2017-11-22T15:49:58+00:00

Condimento Balzebù – Espositore

La qualità del condimento Balzebù nella sua caratteristica bottiglia viene proposta anche in una pratica ed elegante confezione da 9 pezzi.  Il design della confezione consente attraverso un semplice gesto di trasformare il box in un pratico espositore dal forte impatto estetico.

9 x 100 ml.

Condimento Balzebù Espositore

CONFEZIONE SINGOLA

Consigliato per:

Primi piatti di riso

Carni bianche e pesce

Verdure

Frutta fresca

Dolci

MAPPA QUALITA’ ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P

La mappa della qualità disegnata dalla NeroModena  identifica le qualità dell’Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
NeroModena srl ha ottenuto la classificazione “superiore” per la conformità con International Food Standard (IFS), il grado “AA” per la conformità  del Global Standard for Food Safety (BRC). Neromodena srl produce Aceto Balsamico di Modena certificato I.G.P. , prodotti  biologici conformi al Reg. EC 834/200 e prodotti biologici certificati JAS ( mercato giapponese).

QUALITA’

La qualita’ aumenta con la densita’. La densita’ e’ il rapporto tra il peso e il volume (es.: densita’ 1,34  = 1 lt. di Aceto Balsamico di Modena IGP pesa 1,340 kg).
La qualita’ aumenta con l’aumentare della quantita’ di uva utilizzata.

Densità

1,25 g/l

Quantità di uva (gr) per bottiglia da 250 ml.

1194 g

Grappoli d’uva (N.) per bottiglia da 250 ml.

N. 5 ½

RAPPORTO AGRO E DOLCE

INDICE RAPPORTO DOLCE E AGRO

Maturato

60%
Dolce
40%
Agro

MATERIE PRIME

Mosto d’uva cotto

Made in Italy

Aceto di vino

Made in Italy

Additivi

Nessuno

DIETE SPECIFICHE

Vegano

Senza glutine

INVECCHIAMENTO

Maturato

Da 60 giorni fino a 3 anni