Corso Duomo Modena

Corso Duomo Modena è la linea di aceti balsamici tradizionali che porta anche sulla tua tavola la qualità degli ingredienti selezionati dagli chef di alta cucina.

CORSO DUOMO MODENA

Bontà dal sapore antico

Corso Duomo è la strada più centrale di Modena, quella che conduce al cuore della città, la sua cattedrale affiancata dalla Torre Ghirlandina. La linea di aceti di NeroModena dedicata alla grande distribuzione prende il nome da questo simbolo della città per affermare con orgoglio l’autenticità del legame con le sue radici. È dalla tradizione che nasce questo prodotto di alta qualità pensato per l’Home Cooking, capace di portare anche nei tuoi piatti quelle raffinate sfumature di gusto che li rendono unici.

Prodotto secondo il disciplinare di produzione dell’Aceto Balsamico di Modena IGP, Corso Duomo Modena non contiene coloranti o aromi artificiali ma solo mosto cotto e aceto di vino maturati in pregiate botti di legno. Col suo gusto persistente ed equilibrato e la sua consistenza sciropposa esalta con raffinatezza il sapore di ogni piatto.

CORSO DUOMO MODENA

Corso Duomo Modena Aceto Balsamico di Modena IGP

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Corso Duomo si presenta di colore scuro e limpido,con profumi penetranti e gradevole acidità. Questo Aceto è ideale per essere utilizzato sulla carne cotta alla brace, pesce e verdure al vapore, sul formaggio Parmigiano Reggiano, sui frutti quali fragole, pere, fichi nonché sul gelato alla crema.

Densità 1,30.
Disponibile in confezioni da 250 ml.

Qt.di grappoli*
Gusto percepito
Additivi
Indicato per diete
* I quantitativi sono riferiti a 250ml di prodotto

CORSO DUOMO MODENA

Corso Duomo Modena Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato

L’Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato ……si presenta di colore bruno scuro, carico e lucente. Risulta denso e sciropposo, gradevolmente aromatico. Può essere usato per arricchire qualsiasi ricetta oppure anche come digestivo. È delizioso a gocce sopra le fragole fresche o al naturale su pietanze, salse e verdure bollite.

Densità 1,34.
Disponibile in confezioni da 100 ml.
Qt. di uva*
1624 g
Qt.di grappoli*
Gusto percepito
Additivi
Indicato per diete
* I quantitativi sono riferiti a 250ml di prodotto

CORSO DUOMO MODENA

Corso Duomo Modena Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico

La nostra missione ci impegna a fare l’Aceto Balsamico di Modena igp seguendo criteri di tradizione ed eccellenza. Sensibili al rispetto dell’ambiente, produciamo con la stessa passione la linea con uve provenienti da agricoltura biologica, credendo di poterla aumentare sempre per potere contribuire, nel nostro piccolo, alla salvaguardia del nostro patrimonio naturale.

Densità 1,34.
Disponibile in confezioni da 100 ml.

Qt. di uva*
1624 g
Qt.di grappoli*
Gusto percepito
Additivi
Indicato per diete
* I quantitativi sono riferiti a 250ml di prodotto

CORSO DUOMO MODENA

Corso Duomo Modena Condimento Agrodolce Denso

Produciamo la linea bianca da uve profumate della terre emilano-romagnole, Un condimento delicato e morbido dedicato alle persone che amano i sapori del balsamico ma che vogliono lasciare inalterati i colori delle verdure o delle preparazioni di cucina.

Densità 1,23
Disponibile in confezioni da 100 ml.

Scroll Up